Nadal ocupa un lloc destacat en el calendari festiu de la nostra ciutat.
La vespra del sorteig de la Loteria de Nadal, el tradicional sopar del pobre "reuneix penyes i grups d'amics en un ritual propici per a augurar la sort de les participacions que a Alcoi adopten formats plens de creativitat. Les sardines de bota i la pericana (elaborada amb bajoca seca, bacallà, alls i oli) són hui els protagonistes de la gastronomia de la terra.
(foto: www.pagina66.com)
